Restaurante Abisinia | Valle Gran Rey

¿Qué encontrarás en Restaurante Abisinia?

Sumérgete en una experiencia culinaria única en Valle Gran Rey con Restaurante Abisinia. Desde su apertura en julio de 1994, Lorenzo y Mari han mantenido viva la tradición culinaria gomera, infundiendo una pizca de innovación en cada plato. Este acogedor Restaurante en Vueltas se ha convertido en un punto de referencia gracias a su mezcla perfecta de autenticidad y profesionalidad.

En Restaurante Abisinia, la cocina gomera tradicional cobra vida en cada plato, pero con un giro contemporáneo que deleitará tus sentidos. La frescura y calidad de los ingredientes son innegociables aquí, lo que se traduce en sabores intensos y presentaciones creativas que sorprenderán a tu paladar.

Pero eso no es todo, en Restaurante Abisinia, también comprenden la importancia de la inclusión alimentaria. Con opciones vegetarianas y veganas cuidadosamente elaboradas, garantizan que todos los comensales disfruten de una experiencia gastronómica excepcional.

Si buscas un lugar que ofrezca más que una comida, sino una experiencia culinaria auténtica y memorable en La Gomera, Restaurante Abisinia es el destino perfecto. Vive la fusión de sabores y tradición en un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa.

Conoce mejor restaurante Abisinia

Un estilo casero, amable y profesional…

Hace casi tres décadas, en el pintoresco barrio de Vueltas, Valle Gran Rey, un pequeño restaurante abrió sus puertas con un propósito claro: ofrecer una experiencia culinaria que capturara la esencia de La Gomera.

Era el 14 de julio de 1994 cuando Lorenzo y Mari, dos apasionados amantes de la gastronomía y la cultura gomera, dieron vida a lo que pronto se convertiría en un rincón icónico de la isla. En Restaurante Abisinia, no solo se sirve comida; se celebraban tradiciones, y se crea un ambiente donde la hospitalidad y la calidez son la norma.

Desde el principio, Lorenzo y Mari se han comprometido a mantener la autenticidad de la comida canaria, pero con un toque de innovación. Su menú es un testimonio de su amor por la isla: pescados frescos, platos típicos gomeros que hablan de generaciones de conocimiento culinario y opciones vegetarianas y veganas que reflejan la diversidad de sus clientes.

El ambiente en Abisinia es especial. Cada comensal es más que un cliente; es un invitado en la casa de Lorenzo y Mari. La amabilidad y profesionalidad del equipo crean una atmósfera acogedora, donde las conversaciones fluyen y las risas llenan el aire.

A lo largo de los años, Abisinia ha evolucionado sin perder su esencia. Cada cambio y mejora se realiza con un objetivo en mente: ofrecer lo mejor a sus fieles clientes. Los sabores de La Gomera se mantienen fieles a sus raíces, pero se presentan de una manera que desafia las expectativas y lleva la cocina canaria a nuevas alturas.

¡¡Visítanos!!